Tecnologia del sistema di ghiaccio liquido di alta qualità per preservare il gusto del pesce

Informazioni di base

Modello numero:	LRS-10T
Eisform	fango, liquido
Campi di applicazione	Pesca in acqua
Certificazione	ISO, CE, CCC
Condizione	Nuovo
Capacità del ghiaccio	10 tonnellate
Pacchetto di trasporto	Involucro esterno in compensato
specifica	1890*1300*1600mm
marchio	BUGIARDO
Origine	Cina
Codice HS	8418699090
Capacità produttiva	50000

Descrizione del prodotto

Tecnologia del sistema di ghiaccio per letame di alta qualità per preservare il gusto del pesce

Macchina per il ghiaccio con liquami

Il ghiaccio di fango è un mezzo di raffreddamento unico ed è formato da acqua di mare o da una miscela di acqua dolce e sale. I cristalli microscopici formano una sospensione nell'acqua di mare a qualsiasi concentrazione desiderata.
♦ Il ghiaccio liquido ricopre completamente il pesce, raffreddandolo istantaneamente e fornendo proprietà di raffreddamento fino a 15-20 volte migliori rispetto al tradizionale blocco di ghiaccio.
♦ Raffreddare il pescato il più rapidamente possibile e mantenerlo a una temperatura compresa tra -1°C e -2°C il più a lungo possibile.
♦ Poiché i cristalli di ghiaccio lasciano i pesci in un letto morbido, questo tipo di fango ghiacciato non danneggia i pesci.
♦ Può essere pompato a una concentrazione compresa tra il 20% e il 50% ed è facile da distribuire e maneggiare, aumentando produttività e flessibilità.
♦ Questo tipo di macchina può essere utilizzato anche come refrigeratore d'acqua di mare ad alta efficienza.

Il tipo di macchina per il gelato liquido,
macchina per il ghiaccio liquido dell'acqua dolce,
Macchina per il gelato liquido all'acqua di mare (a bordo)

 

specifica

Parametro

Modello	LRS-10T	LRS-20T
Immagine
Prezzo FOB
Produzione giornaliera (gg/giorno)	10	20
Temperatura ambiente.	25	25
Temperatura dell'acqua.	20	20
Capacità di raffreddamento (kW)	28.5	51.3
Chilometraggio (kWh)	14	25.2
Capacità di installazione (kwh)	20	36
Macchine per la produzione di ghiaccio a fanghi di acqua di mare a congelamento rapido Macchina per il soffiaggio del ghiaccio da 10 tonnellate
Dimensioni (LxLxH) mm	1350*1100*1600	2350*2100*2600
Peso (kg)	780

Vantaggio competitivo: sistemi di ghiaccio per il preraffreddamento del raffreddamento con ghiaccio dei liquami per le verdure
Confronto con il ghiaccio in blocchi, il ghiaccio schiantato, il vantaggio del ghiaccio liquame,1. Il ghiaccio di letame è una sorta di ghiaccio morbido e minuscolo senza spigoli vivi, non danneggia i pesci, protegge bene i pesci2, Il ghiaccio di letame è migliore per avvolgere i pesci materiali, può raffreddarsi rapidamente e preservarne meglio il gusto, mantenere l'alto valore qualitativo dei frutti di mare3 ,

 

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1. Elevata energia latente: il ghiaccio liquido è una miscela binaria di acqua e cristalli di ghiaccio con un'elevata capacità di scambio termico di 80 kcal/kg.2. Bassi costi energetici: produrre la granita di ghiaccio è due volte più efficiente dal punto di vista energetico rispetto alla produzione tradizionale del gelato. Inoltre, il ghiaccio del liquame può essere immagazzinato in un accumulatore di calore e rilasciato dall'autorità di riscaldamento per un successivo riutilizzo. Ti consente di produrre ghiaccio liquido nell'elettricità durante le ore non di punta, quando la tariffa elettrica è più economica, e di utilizzarlo durante il periodo di punta, il che può farti risparmiare sui costi dell'elettricità.3. Risparmio energetico umano. Il granitore non richiede che le persone raccolgano il ghiaccio e lo trasportino alla destinazione finale. È pompabile e un tubo può svolgere il lavoro, rendendolo una soluzione per il ghiaccio molto efficiente in termini di manodopera.4. La maggiore superficie di contatto con i prodotti da raffreddare. La superficie di contatto della superficie di trasferimento del calore tra il ghiaccio e il prodotto è maggiore e la temperatura del ghiaccio liquido è inferiore allo zero, il che fa sì che il ghiaccio liquido raffreddi rapidamente il prodotto fino a una temperatura intorno a 0°C. Una volta drenato il liquido in eccesso, il prodotto rimane completamente circondato da ghiaccio liscio e rotondo, proteggendolo dall'ambiente versatile.5. Il tempo di raffreddamento è ridotto: la velocità di raffreddamento è aumentata fino al 200% rispetto al gelato convenzionale.6. Prolunga il tempo di freschezza del cibo. Prolunga il tempo di freschezza del pesce o della carne per ottenere una qualità migliore e un prezzo più conveniente. Grazie alla forma rotonda dei cristalli e all'assenza di spigoli vivi, nonché al rapido raffreddamento dei prodotti, il ghiaccio liquido è ideale per l'applicazione direttamente sul prodotto da raffreddare, evitando così danni al prodotto, che possono migliorare la qualità e l'aspetto del pesce o della carne.7. Qualità del ghiaccio più igienica: il ghiaccio viene sempre immagazzinato in serbatoi di accumulo termico e pompato attraverso i tubi, quindi non vi è alcun rischio di contaminazione da polvere trasportata dall'aria o altri contaminanti depositati sulle parti esposte dei serbatoi e delle vasche.8. Pompabile: uno dei principali vantaggi di questo sistema è la sua facilità di distribuzione. A causa dei suoi minuscoli cristalli e della sua pompabilità, il ghiaccio liquido ha la proprietà di fluire attraverso piccoli tubi e fori, quindi può essere pompato dal suo punto di generazione su o giù fino al punto di applicazione attraverso tubi rigidi e flessibili senza alcuna restrizione, il che è la destinazione dell'utente finale.9. Costi infrastrutturali inferiori: l'attrezzatura aggiuntiva richiesta per la macchina per il ghiaccio a fanghi è inferiore in quanto non richiede nessuna delle seguenti strutture:a. Strutture portanti per silos di ghiaccio di grandi dimensioni.b. Sistema meccanico per la rimozione del ghiaccio dai silos.c. Serbatoi leggeri per trasportare il ghiaccio alla destinazione finale.d. Autocarri elettrici o a benzina.es. manutenzione degli impianti, in particolare delle parti in movimento.f. Nastro trasportatore per gelato